★商品詳細★
100% 山梨県産 ぶどうで作られたフルーティー 果実酢 【 ぶどう酢小町 ロッソ ( 赤 )】
価格:¥1050-[税込]
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<1本あたり200ml>100%山梨県産ぶどうを3年以上じっくりと熟成して作られたワインビネガーに濃厚なぶどう果汁を加えて丁寧に作りました。熟成したワインビネガーと芳醇なぶどう果汁が醸し出す、芳しい花のような香り、濃厚で奥の深い甘味、艶やかな色合いが特徴のバルサミコ風果実酢です。サワードリンクとして、またドレッシングやソースの隠し味として幅広くお使い頂けます。100%山梨県産ぶどうを3年以上じっくりと熟成して作られたワインビネガーに濃厚なぶどう果汁を加えて丁寧に作りました。 熟成したワインビネガーと芳醇なぶどう果汁が醸し出す、芳しい花のような香り、濃厚で奥の深い甘味、艶やかな色合いが特徴のバルサミコ風果実酢です。 サワードリンクとして、またドレッシングやソースの隠し味として幅広くお使い頂けます。 ◇ 水や炭酸で割って健康サワードリンクとして (3倍希釈、氷を入れて) ◇ オリーブオイルにぶどう酢美人を少し加えてパンに (天然酵母パンやフランスパンと相性抜群) ◇ ぶどう酢美人とオリーブオイル、塩、こしょうでドレッシングに (本格的イタリアンドレッシングが簡単) ◇ イタリア料理の味つけや香り付け、隠し味に (肉、魚のソテーやグリルの仕上げに) ◇ 弱火にかけて煮詰めてソースとして (加糖していないから煮詰めが可能) ◇ 自然な甘味でデザートの味付けやトッピングに (イチゴやバニラアイスクリームに振りかけて)
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